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Brand identity per il ristorante di poke bowl PaSa

/ settembre 27th, 2022 / 0 Comment

  Il primo ristorante di poke bowl a Giulianova, Abruzzo: PaSa. Non una catena, non un franchising, ma un vero e proprio concetto di Bowl Restaurant, specializzato in poke, tacos, toast e bao buns. In una piccola cittadina abruzzese l’idea di avere il piatto tipico hawaiano con una selezione di ingredienti di prima qualità, con…

Otto anni

/ ottobre 16th, 2019 / 0 Comment

Di nuovo 16 ottobre, e quindi, di nuovo, oggi è il compleanno di Auca, per la precisione l’ottavo. O-T-T-O anni, cacchio! Auca è ormai una ragazzina. O-T-T-O anni sono pochi, sono tanti? A che punto si dovrebbe essere dopo 8 anni di attività? Queste sono le domande che mi pongo sempre in questa ricorrenza, ma…